MENÜ ☰
Benim de şirketim var | trink
Kadıköy Gazetesi » Etkinlikler, Flaş, Toplum » 18. Geleneksel Türkiye Fotoğraf Yarışması başlıyor
18. Geleneksel Türkiye Fotoğraf Yarışması başlıyor


18. Geleneksel Türkiye Fotoğraf Yarışması, bu yıl Belgesel Fotoğrafçılık temasını Ramazan’a denk getirerek, “Sofralarımız” olarak belirledi.

Araştırmacılar Türkiye’de yaklaşık 8 bin çeşit yöresel yemek bulunduğunu, bunlara birer ”kültürel miras” gözüyle bakılması gerektiğini ve belgelenerek kayıt altına alınıp, dünya mutfağıyla paylaşılması gerektiğini söylüyor.

Yeni Yüksektepe Kültür Derneği, Belgesel Fotoğrafçılık alanında “Geleneksel Türkiye “ temasını 17 yıldır işleyerek Türkiye’de olmayan bir envantere sahip oldu.

Geleneksel Türkiye temasını her yönüyle işleyebilmek için alt-başlıklarla açılıma giden fotoğraf jürisi bu yılki temayı, Ramazan’ın gelmesiyle de birleştirerek “sofralarımız “olarak belirledi.

Orta Asya’nın steplerinden kopup gelen atalarımız Anadolu’ya taşıdıkları kendi kültürlerini, Hitit, Bizans ve İran kültürüyle de birleştirerek ulaşılması mümkün olmayan muazzam bir kültür hazinesi oluşturdu.  Bu bağlamda elde ettiği kültürlerin başında yemek ve sofra kültürü geliyor. Anadolu geleneksel yemekleri ve sofrası; özgün pişirme yöntemleri, pişirme araçları, sofrada kullanılan kimi madeni, kimi ahşap, kimi cam ve kimi toprak / seramik kapların zenginliği ile bu kültüre ayrı bir boyut kazandırıyor. Asırlardır birçok uygarlığa ev sahipliği yapan bu coğrafyada zengin bir yemek kültürü var. Yörelerin doğa yapısı, iklimi, yağış sistemi gibi faktörlerin belirlediği; et, ot, süt, tahıl, zeytin, geleneksel içecek ve deniz kültürü, sofralarımıza; çiğ köfte, yaprak sarması, mantı, arapaşı, künefe, sütlaç, hamsili pilav, hünkar beğendi, zeytinyağlı dolma, şalgam suyu adı altında sayamayacağımız kadar zengin bir biçiminde çıkıyor. Ve her biri yine yörenin sofra adabına göre şekillenmiş sunuş biçimlerini de beraberinde getiriyor. Kimi zaman yerde kurulmuş uzun ziyafet sofraları biçiminde damaklarımızı tatlandırıyor, kimi zaman bir çilingir sofrası görüntüsü çiziyor, kimi zaman iki çobanın ya da üç avcının mütevazı sofrasını betimliyor, kimi zaman da düğünlerimizin asaletine uygun görüntüleri sunuyor tatlı, ekşi, acı, mayhoş, tuzlu… Ve tabii ki en zengin görüntülerin tespit edildiği Ramazan sofrasını…

Siyah-Beyaz ve renkli dallarında değerlendirilecek yarışma tüm amatör ve profesyonel fotoğraf sanatçılarına açıktır. Son katılım tarihi 21 Ocak, cuma olan yarışmanın bu seneki jürisi aşağıdaki gibidir:

Seçici Kurul:

Ozan Sağdıç               (Devlet Fotoğraf Sanatçısı)

Mehmet Arslan Güven           (Fotoğraf Sanatçısı)

Adnan Polat               (Fotoğraf Sanatçısı)

Uğur Kavas                (Foto Muhabirleri Derneği Yönetim Kurulu Üyesi)

Abdullah Gündüz      (Folklor Araştırmacısı)

Hakan Baykal             (Yeni Yüksektepe Üyesi ve Fotoğraf sanatçısı)

Eray Kanımtürk                      (Yeni Yüksektepe Üyesi ve Fotoğraf

Ayrıntılı Bilgi için:www.aktiffelsefe.org

📆 13 Ağustos 2010 Cuma 11:41   ·   💬 0 yorum   ·   ⎙ Yazdır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

KADIKÖY'DE HAVA

İSTANBUL

BLOG

YAZARLAR

RÖPORTAJLAR

ANKET

Üzgünüm, şu anda etkin anket yok.

PUAN DURUMU - SÜPER LİG

Sıra Takım O G B M A Y Av. P Eleme veya küme düşme
1 Beşiktaş 17 11 2 4 39 21 +18 35 2021-22 UEFA Şampiyonlar Ligi play-off turu
2 Fenerbahçe 17 11 2 4 35 21 +14 35 2021-22 UEFA Şampiyonlar Ligi ikinci eleme turu
3 Gaziantep 18 9 7 2 33 20 +13 34 2021-22 Avrupa Konferans Ligi üçüncü eleme turu
4 Galatasaray 17 10 3 4 34 14 +20 33 2021-22 Avrupa Konferans Ligi ikinci eleme turu
5 Alanyaspor 18 9 3 6 29 16 +13 30
6 Hatayspor 17 8 4 5 25 22 +3 28
7 Fatih Karagümrük 18 7 6 5 30 24 +6 27
8 Trabzonspor 18 7 6 5 20 21 -1 27
9 Antalyaspor 19 6 7 6 20 26 -6 25
10 Sivasspor 18 5 8 5 20 22 -2 23
11 Başakşehir 18 6 5 7 25 29 -4 23
12 Konyaspor 18 6 4 8 26 24 +2 22
13 Göztepe 18 5 7 6 24 22 +2 22
14 Kasımpaşa 17 6 4 7 20 27 -7 22
15 Yeni Malatyaspor 17 5 6 6 21 23 -2 21
16 Çaykur Rizespor 17 5 6 6 22 30 -8 21
17 Gençlerbirliği 18 5 4 9 19 34 -15 19
18 Kayserispor 18 4 4 10 12 23 -11 16 2021-22 1.Lig
19 MKE Ankaragücü 17 4 3 10 20 27 -7 15
20 Denizlispor 17 3 5 9 17 28 -11 14
21 BB Erzurumspor 18 3 4 11 16 33 -17 13

BAĞLANTILAR