Kategoriler
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
MOBİL UYGULAMALARIMIZ
Kategoriler
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
MOBİL UYGULAMALARIMIZ
USA Rice Federation tarafından düzenlenen kursta bir ay boyunca temel aşçılık eğitimi alan Pilav Ustaları sertifikalarını aldı!
Ünlü şef, Eyüp Kemal Sevinç’in işletmeciliğini yürüttüğü “Hobimle Mutluyum Lezzet Okulu” Temel Aşçılık Bölümünde “Profesyonel Mutfaklarda Pirinç” konulu mesleki eğitim ilk mezunlarını verdi. Avrupa Birliği, İstanbul Büyükşehir Belediyesi, Marmara Üniversitesi ve İş Kur tarafından düzenlenen “Aktif İstihdam Projesi” kapsamında 18-24 yaş arası gençlere verilen eğitimler sonucunda aşçılık derslerinde başarılı olan 7 öğrenci, USA Rice Federasyonunun katkıları ile 5 hafta boyunca konularının uzmanı şefler ve eğitmenlerden temel aşçılık eğitimi aldılar.
Lezzet Ustalığı yolundaki mesleki kariyerlerinde önemli bir adım olan bu eğitimde gençler; pirinçli yemek tariflerinin yanı sıra Dünyada ve Türkiye’deki pirinç kullanımı, pirinç çeşitleri, pirinç standartları ve satın alma özelliklerini öğrendiler. Farklı tür pirinçlerin pişme özellikleriyle birlikte Amerikan pirinci çeşitlerinin de anlatıldığı derslerde iyi pilav yapmanın püf noktaları öğretildi. Öğrenciler ayrıca kesme, doğrama ve pişirme tekniklerinden pizza yapımı ve pasta süslemeye kadar farklı konularda temel aşçılık eğitimi aldılar. Ekim ayı boyunca süren eğitim sonunda 31 Ekim günü düzenlenen sertifika töreninde öğrenciler başarılarını kutladılar. Düzenlenen kokteylde, kariyerlerinde önemli bir eğitime sahip olmanın mutluluğunu yaşayan gençlerin pişirdikleri pastalar büyük beğeniyle karşılandı.
Kokteylde USA Rice Federation adına konuşma yapan Jack Jacob, gençlerin mesleki başarılarında küçük de olsa bir parça katkıda bulunmaktan mutluluk duyduklarını ifade etti. USA Rice Federation’un kursun öğrenciler için en verimli olabilecek şekilde yürütülmesinde katkıları bulunan Executive Chef Eyüp Kemal Sevinç, Executive Chef Sebahattin Uzun ve Aktif İstihdam Projesi Sorumlusu Mimar Esen Avben’e teşekkür plaketi vermesiyle devam eden kokteyl, genç aşçıların mezuniyet sertifikalarını almalarıyla son buldu
İlgili Haberler
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) iştiraki Spor İstanbul tarafından organize edilen Türkiye İş Bankası 46. İstanbul Maratonu, bu yıl 3 Kasım Pazar günü koşulacak. 40 binin üzerinde kişinin katılması beklenen İstanbul Maratonu, sürdürülebilirlik ve bağış konusunda ilklere imza atacak. Giysi Kumbarası projesi ile sporcuların temiz ve kullanılabilir kıyafetleri yeniden hayat bulacak. 46. İstanbul Maratonu ayrıca en […]
Cumhuriyetin ilanının 101’inci yıl dönümünde kutlamaların İstanbul’daki merkezi bu yıl da Kadıköy oldu. Bağdat Caddesi’nde yapılan Büyük Cumhuriyet Yürüyüşü’ne yüz binlerce kişi katıldı. Yürüyüş sonunda konuşan Kadıköy Belediye Başkanı Mesut Kösedağı “Cumhuriyet bu ülkenin evlatlarının en büyük ve en kıymetli mirasıdır. Bu mirasa sonsuza kadar sahip çıkacağız” dedi Bağdat Caddesi’nde düzenlenen Cumhuriyet yürüyüşleri ile her […]
Bitiyatro ve Nejat İşler’in (Meddah) ortak yapımcılığında Fil Rüyası, 11 Kasım’da Baba Sahne’de prömiyer yapıyor. Günsu Özkarar’ın Galata Perform’un eğitimleri sırasında yazdığı bu oyun, Sınırlar Ötesi Tiyatro 11. Yeni Metin Festivali’nde okuma tiyatrosu olarak gösterime sunuldu. Bir terapist ile danışanın seanslarında ortaya çıkan güven, sadakat ve aşk temaları çerçevesinde bilinçaltına bir yolculukla başlayan oyunda terapiyle […]
İngiliz Sömürüsü ve Zulmüne Karşı Efsanevi Bir Kahramanlık Destanı “İslam’ın Kılıcı” Türkiye’de Vizyona Giriyor: “İslam’ın Kılıcı”, 1 Kasım’da Türkiye sinemalarında izleyiciyle buluşuyor. Aksiyon ve macera dolu bu destansı film, cesur bir savaşçının İslam’ın kutsal değerlerini korumak ve İngiliz sömürüsüne son vermek için çıktığı nefes kesen mücadeleyi anlatıyor. İLGİLİ HABER Küçükkaptan, Cumhuriyet Bayramı’nda herkesi Çamlıca […]
