Kadıköy İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü personellerince 1380 sayılı ‘Su Ürünleri’ kanun kapsamında yapılan Su Ürünleri denetimleri ara vermeden devam etmektedir.
ALO GIDA 174 hattına duyarlı vatandaşlarca yapılan tüm şikayetler titizlikle incelenerek şikayete konu olan işyerleri denetlenmektedir.Denetimler sonucunda mevzuata aykırı davranan işyerlerine yasal işlem ve idari para cezesı uygulanmaktadır.
Perakende satış yerlerinde bulunan sorumlu kişilere avlanabilir asgari boylar ve zaman yasaklarının bulunduğu cetveller teslim edilmiştir. Denetimler sırasında parekende satış yerlerinde bulunan balıkçılarımıza av yasakları,tazelik kriterleri gibi konularda bilgiler verilmektedir.
15 Şubat-15 Mart tarihleri arasında Pisi ve Dil balıklarına yönelik uygulanacak avlanma yasağına ilişkin gerekli bilgiler, Kadıköy İlçesindeki parakende balık satış yerlerindeki sorumlu kişilere verilmiştir.
Vatandaşlarımızın satın aldıkları balıklarda arayacakları tazelik kriterlerinden bir kısmı şöyledir;
TAZE BALIK KRITERLERİ
1. GÖZLERİ PARLAK , ŞEFFAF VE DIŞA BOMBELİ OLUR.
2. DERİSİ NEMLİ , BERRAK VE PARLAK OLUR.
3. SOLUNGAÇLARI PARLAK VE CANLI KIRMIZI OLUR.
4. KÜÇÜK BALIKLAR AVUÇ İÇİNE DÜZ OLARAK YATIRILDIĞINDA BAŞ VE KUYRUK KISIMLARI SARKMAZ.
5. AĞZI ZOR AÇILIR.
6. BALIKLARIN PULLARI TAZEYKEN VÜCUDA SIKICA YAPIŞIKTIR.
7. ETİ SIKI VE ELASTİKİ OLUP, PARMAKLA
BASTIRILDIĞINDA MEYDANA GELEN ÇUKURLUK ANINDA DÜZELİR.
İlgili Haberler
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) iştiraki Spor İstanbul tarafından organize edilen Türkiye İş Bankası 46. İstanbul Maratonu, bu yıl 3 Kasım Pazar günü koşulacak. 40 binin üzerinde kişinin katılması beklenen İstanbul Maratonu, sürdürülebilirlik ve bağış konusunda ilklere imza atacak. Giysi Kumbarası projesi ile sporcuların temiz ve kullanılabilir kıyafetleri yeniden hayat bulacak. 46. İstanbul Maratonu ayrıca en […]
Cumhuriyetin ilanının 101’inci yıl dönümünde kutlamaların İstanbul’daki merkezi bu yıl da Kadıköy oldu. Bağdat Caddesi’nde yapılan Büyük Cumhuriyet Yürüyüşü’ne yüz binlerce kişi katıldı. Yürüyüş sonunda konuşan Kadıköy Belediye Başkanı Mesut Kösedağı “Cumhuriyet bu ülkenin evlatlarının en büyük ve en kıymetli mirasıdır. Bu mirasa sonsuza kadar sahip çıkacağız” dedi Bağdat Caddesi’nde düzenlenen Cumhuriyet yürüyüşleri ile her […]
Bitiyatro ve Nejat İşler’in (Meddah) ortak yapımcılığında Fil Rüyası, 11 Kasım’da Baba Sahne’de prömiyer yapıyor. Günsu Özkarar’ın Galata Perform’un eğitimleri sırasında yazdığı bu oyun, Sınırlar Ötesi Tiyatro 11. Yeni Metin Festivali’nde okuma tiyatrosu olarak gösterime sunuldu. Bir terapist ile danışanın seanslarında ortaya çıkan güven, sadakat ve aşk temaları çerçevesinde bilinçaltına bir yolculukla başlayan oyunda terapiyle […]
İngiliz Sömürüsü ve Zulmüne Karşı Efsanevi Bir Kahramanlık Destanı “İslam’ın Kılıcı” Türkiye’de Vizyona Giriyor: “İslam’ın Kılıcı”, 1 Kasım’da Türkiye sinemalarında izleyiciyle buluşuyor. Aksiyon ve macera dolu bu destansı film, cesur bir savaşçının İslam’ın kutsal değerlerini korumak ve İngiliz sömürüsüne son vermek için çıktığı nefes kesen mücadeleyi anlatıyor. İLGİLİ HABER Küçükkaptan, Cumhuriyet Bayramı’nda herkesi Çamlıca […]