MENÜ ☰
Ahmet Şimşek Koleji
Kadıköy Gazetesi » Flaş, Gezi-Alışveriş, Hasanpaşa, Manşet, Mekanlar » Güler Osmanlı Mutfağında, Ramazan Menüleri
Güler Osmanlı Mutfağında, Ramazan Menüleri


Güler Osmanlı Mutfağı asırlar boyu süren Ramazan ayının saray sofrası geleneğini tüm özellikleriyle günümüze taşıyor.
Osmanlı’nın 600 yıllık geleneği olan demirhindi şerbeti ile tamamlanan Ramazan sofrası için Güler Osmanlı Mutfağı’nın sahibi Ali Güler, “Dünyaya ün salan mutfağımızda yer alan lezzetleri aslına sadık kalarak hazırlıyoruz. Osmanlı sofrasını konuklarımza sunarak tarihi yaşatıyoruz” dedi.
Güler; “Güler Osmanlı Mutfağı olarak 260 ‘şın üzerinde Türk ve Osmanlı mutfağından çeşit yapıyoruz.

Bunlardan her gün 13, 14 çeşit mutfağımızda misafirlerimizin damak tadına sunuyoruz her gün Çorba, Zeytinyağlılar ve Yemekler farklı Kurufasulye ve pilav’da vakfıkebir tereyağı kullanıyoruz diğerlerinde tamamen sıvı yağ ile yapıyoruz.

İstediğiniz Çorba, Zeytinyağlı ve Yemek çeşitleri olduğu zaman iki gün önce söylenmeli o günkü Yemek çeşitlerini siz misafirlerimiz belirleyebilirsiniz” dedi.
Güler Osmanlı Mutfağı Ramazan Menüleri

Sultan Sofrası

İftariyelik
Günün Çorbası
Osmanlı Salatası
Osmanlı Tabağı (7 çeşit)
Padişah Tatlısı
Demirhindi Şerbeti
Su
Çay

Şehzade Sofrası
İftariyelik
Günün Çorbası
Osmanlı Tabağı (5 çeşit)
Salata
Saray Sütlacı
Harnup Şerbeti
Su
Çay

Kerime Sofrası
Ana Yemek (Etli)
Günün Çorbası
Tereyağlı Pilav
İrmik Helvası
Kastamonu Eğşisi
Su
Çay

Güler Osmanlı Mutfağı
Adres: Hasanpaşa Eski Polis Karakolu Karşısı Kadıköy-İstanbul
Tel:0216 348 22 45 – 336 82 76

📆 19 Ağustos 2009 Çarşamba 18:59   ·   💬 1 yorum   ·   ⎙ Yazdır

“Güler Osmanlı Mutfağında, Ramazan Menüleri” için bir cevap

  1. Hüsamettin ŞENER dedi ki:

    Şu Osmanlı Menüsünü Duvara asalımda ona bakar .İftarımızı açarız.Sanki yedim misali…
    http://www.depremerkenuyari.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

KADIKÖY'DE HAVA

İSTANBUL

BLOG

YAZARLAR

RÖPORTAJLAR

ANKET

Üzgünüm, şu anda etkin anket yok.

PUAN DURUMU - SÜPER LİG

Sıra Takım O G B M A Y Av. P Eleme veya küme düşme
1 Göztepe 1 1 0 0 5 1 +4 3 2021-22 UEFA Şampiyonlar Ligi play-off turu
2 Fatih Karagümrük 1 1 0 0 3 0 +3 3 2021-22 UEFA Şampiyonlar Ligi ikinci eleme turu
3 Beşiktaş 1 1 0 0 3 1 +2 3 2021-22 Avrupa Konferans Ligi üçüncü eleme turu
4 Galatasaray 1 1 0 0 3 1 +2 3 2021-22 Avrupa Konferans Ligi ikinci eleme turu
5 Alanyaspor 1 1 0 0 2 0 +2 3
6 Antalyaspor 1 1 0 0 2 0 +2 3
7 Hatayspor 1 1 0 0 2 0 +2 3
8 BB Erzurumspor 1 1 0 0 2 1 +1 3
9 Fenerbahçe 1 1 0 0 2 1 +1 3
10 Kayserispor 1 1 0 0 1 0 +1 3
11 Konyaspor 0 0 0 0 0 0 0 0
12 Çaykur Rizespor 1 0 0 1 1 2 -1 0
13 MKE Ankaragücü 1 0 0 1 1 2 -1 0
14 Kasımpaşa 1 0 0 1 0 1 -1 0
15 Gaziantep 1 0 0 1 1 3 -2 0
16 Trabzonspor 1 0 0 1 1 3 -2 0
17 Gençlerbirliği 1 0 0 1 0 2 -2 0
18 Başakşehir 1 0 0 1 0 2 -2 0 2021-22 1.Lig
19 Sivasspor 1 0 0 1 0 2 -2 0
20 Yeni Malatyaspor 1 0 0 1 0 3 -3 0
21 Denizlispor 1 0 0 1 1 5 -4 0

BAĞLANTILAR