Merhaba geçen sabah, önceden bir arkadaşımın gittiği bir mekandan memnun kaldığını duyunca bende yöresel kahvaltı merakımı gidermek için Kadıköy’de Kibrit Kutusu Cafe’ye gittim.Cafe hem küçük hemde samimi .
Sabahın erken saatlerinde evden çıktığımdan saat 10:30 gibi cafede idim. Kahvaltı hazırlanana kadar sabah çayı ile kahvaltı için açılış yapmış olduk.Bu sırada Kahvaltıdaki ürünlerin hepsinin yörelerinden haftalık geldiğini öğreniyorum.
Kahvaltı ürünleri yöresel dedik ama nereden olduğunu söylemek gerekir diye düşünüyorum. Erzurum ‘dan Örgü Peyniri , Ezine ‘den Beyaz Peynir , Hatay’dan çörekotlu peynir , Tunceli’den bal ve kaymak ,Çanakkale’den zeytinyağı ve zeytin ,anne elinden ev reçelleri .
Kahvaltı ürünlerin lezzetine doyamadık desem inanır mısınız ? Özellikle bal ve tereyağ ve zeytinyağı gönüllüsü olarak zeytinyağının tadı damağımda kaldı.
Kahvaltı ürünlerinin lezzetlerini o kadar beğendim ki , internetten alabileceğimiz bir internet sitelerinin olduğundan bahsettiler.Bu duruma çok sevindim. Sitenin adı ise EgeBakkaliyesi benden söylemesi. Şu sıralar yeni yıl alışverişleri başlamışken, bu siteyi incelemenizi öneririm 🙂
Cafede ayrıca anne elinden köfte yapımı , domates çorbasının ,kaymaçina tatlısının tadına da ayrıca bakmak gerektiğini hatırlatmak isterim.
Ayrıca Cafeye gitmişken türk kahve yanına cafenin özel şerbetinden içmenizi öneririm.
Mekan izlenimlerim şimdilik bu kadar .Lezzet Şöleni yaşamak için bu cafeye uğramak şart oldu :)Söylemesi benden uygulaması sizden .Şimdiden Afiyet Olsun.
Kibrit Kutusu Cafe
Sevgiyle Kalın
Arzu Batur Yalçınkaya
İlgili Haberler
Güvenilir ve hızlı bir sanal sunucu (VPS) çözümüne mi ihtiyacınız var? Türkiye’de hizmet veren birçok harika sanal sunucu sağlayıcısı bulunmaktadır, ancak ihtiyaçlarınız için en uygun olanı seçmek zor olabilir. İster küçük bir işletmeyi yönetiyor olun, ister yüksek trafikli bir web sitesine ev sahipliği yapıyor olun, dikkate alınması gereken birçok önemli faktör vardır. Bu blog yazısında, […]
Kimya dönem ödevi yazma yolculuğumun başında, derinlemesine veri analizi ve etkili sunum ihtiyacı ile karşı karşıya kaldım. Kimya bana her zaman karmaşık formüllerin ve reaksiyonların büyülere benzediği heyecan verici bir şey gibi geldi. Ancak konu veri işleme ve analiz olunca profesyonel bir asistan olmadan baş edemeyeceğimi fark ettim. Seçimim, yetenekleri hakkında çok hevesli eleştiriler duyduğum […]
Eyüpsultan Belediye Başkanı Deniz Köken’in açıkladığı yeni dönem projelerinin içerisinde otoparklar da yer alıyor. 10 mahallede yapacağı otoparklarda 5 bin araç kapasitesi olacağını söyleyen Başkan Deniz Köken, “İlçedeki önemli sorunlar arasında otopark meselesi bulunuyor. Otopark projemizi hızlıca hayata geçireceğiz” dedi. Başkan Deniz Köken, otopark sorunun çözümü için Kemerburgaz Otoparkı, Yeşilpınar Otoparkı, Düğmeciler Otoparkı, Çırçır Otoparkı, […]
Tasarım aşamasından başlayarak, inşaat ve işletme dönemi dahil tüm süreçleri ulusal ve uluslararası kriterlere uygun olarak yürütülen Avrasya Tüneli, Türkiye’nin sürdürülebilir altyapı çalışmalarını başarıyla temsil etmeye devam ediyor. “Mavi Nokta Ağı” pilot uygulama sürecini başarıyla tamamlayan ilk ulaştırma projesi Avrasya Tüneli, İstanbul PPP (KÖİ) Haftası’nda Yılın ESG Projesi Ödülüne layık görüldü. Asya ve Avrupa […]